lunes, 12 de enero de 2015

Fabada

El fin de semana preparé esta estupenda fabada siguiendo esta  receta   De Rechupete.
Receta de Fabada o fabes asturianas        Podéis ver la receta en la página  http://recetasderechupete.hola.com/

Ingredientes

  • 500 gr. de judía blanca  asturiana
  • 250 g de Panceta curada
  • 2 chorizos asturianos
  • 2 morcillas asturianas
  • Agua
  • 200 g de hueso de jamón
  • Sal (al gusto)
  • 3 Hebras de azafrán

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